Hotel Restaurant in Forcalquier


Domaine des Sources is ideaal gelegen in de Luberon en is een tijdloze plek waar elegantie en luxe in harmonie zijn met de eenvoud van de omliggende natuur. Het is in deze prachtige omgeving dat onze chef u graag kennis laat maken met zijn passie voor de Provençaalse keuken.  Verwen u smaakpapillen met onze huisgemaakte bereidingen op basis van verse producten uit de omgeving van Forcalquier.

HET RESTAURANT IS TERUG OPEN OP VRIJDAGAVOND 05 APRIL 2019

Ontdek de kaart

Het lunchmenu Een gezellige lunchpauze

Geniet 's middags van een smakelijke lunchpauze in een leuke sfeer! Onze bistro stelt een eenvoudige keuken voor met een verscheidenheid aan gerechten om aan alle wensen te voldoen: omeletten, gemengde salades, gegrild vlees, houten plank met fijne vleeswaren, regionale kazen of andere huisbereide gerechten. De bereidingen van onze chef zijn op basis van verse lokale producten en evolueren op het ritme van de seizoenen.

Creatieve en traditionele keuken Het avondmenu en de lunch op zondag

In de avond en op zondag lunch, ontdek onze verschillende en heerlijke regionale specialiteiten. Geïnspireerd door zijn chef-kok, nodigt het menu u uit om te proeven van een smakelijke Provençaalse keuken die evolueert met de seizoenen. Dankzij de lokale producenten biedt de chef een nobele keuken van traditie, samengesteld uit verse producten uit de regio. Dicht bij haar gasten en met een gevarieerde culinaire ervaring kookt chef-kok Stephane Devalois met passie en creativiteit om u het beste van smaak en visueel genot te bieden.

Wat zegt u
onze klanten